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Tag der Milch 2019: Milchprodukte im Fokus bei Manufactum brot&butter

Posted on 26. Mai 201917. Mai 2019 by BMV

brot&butter und beste Milch – ein einfach gutes Trio. Am Samstag, den 1.6.2018 feiern Milch-Direktvermarkter des BMV und die Manufactum brot&butter Filialen in Deutschland Qualität und Geschmack mit einer bundesweiten Verkostungsaktion. Während die engagierten Landwirte zum Besüräch über Regionalität und … weiterlesen...

1. Hamburger Käsemarkt „de Kees“ am 26. Mai 2019

Posted on 17. Mai 201917. Mai 2019 by BMV

Der wunderbare Hamburger Vorzugmilchbetrieb Milchhof Reitbook präsentiert sich auf dem ersten Hamburger Käsemarkt „de Keek“ zusammen mit dem BMV. An einem gemeinsamen Stand bieten sie Milch, Joghurt und Käse zum Probieren und zum Verkauf an.
Datum: Sonntag, 26.05.2019
Uhrzeit: 10:00 … weiterlesen...

Bio gewinnt. Hofgut Rengoldshausen im neuen STERN Nr. 18

Posted on 1. Mai 201917. Juni 2020 by BMV

„Früher wurden sie belächelt, heute sind sie die Helden.“ So beginnt ein groß aufgemachter Beitrag im neuen STERN, in dem auch über das BMV-Mitglied Hofgut Rengoldshausen am Bodensee berichtet wird. Mechthild Knösel, die auf dem Tietelbild lachend mit Mistgabel in … weiterlesen...

Hofporträt Stolze Kuh: Vom Cowgirl zur Ökobäuerin in Brandenburg

Posted on 5. April 20195. April 2019 by BMV

In einem kleinen Dorf nahe der polnischen Grenze, 1,5 Stunden nord-östlich von Berlin, befindet sich ein kleiner Hof mit großem Herz und unbedingtem Willen. Die Betreiber wollen nicht weniger als das Beste für das Land, ihre Tiere und für die … weiterlesen...

„Regio-Pioniere“: Über Regionen die Welt bewegen

Posted on 13. März 201913. März 2019 by BMV

Pressemitteilung | Aktionsbündnis „Tag der Regionen“
Borgentreich, 11. März 2019

Zur 20-jährigen Erfolgsgeschichte des Tag der Regionen erscheint die Jubliäumsbroschüre „RegioPioniere“
Der Tag der Regionen: 20 Jahre. 20 000 Aktionen. 20 Millionen Besucher. Deutschlandweit. Über Regionen lässt sich die Welt
… weiterlesen...

Hofporträt. Molkerei Hof Pfaffendorf in Sachsen-Anhalt

Posted on 23. Februar 201923. Februar 2019 by BMV

2016 ging die Hofmolkerei Hof Pfaffendorf in Betrieb. Die Idee dazu wurde bei einem Milchstreik 2009 geboren. Die Familie Meurer wollte unabhängig sein von Milchpreisen, die andere diktieren. Das klingt nach einer spannenden Erfolgsgeschichte aus Anhalt-Bitterfeld. Wir haben mit dem … weiterlesen...

Vorzugsmilch vom Weidenhof erhält Auszeichnung der LAND & GENUSS Trophy 2019

Posted on 20. Februar 201922. Februar 2019 by BMV

PRESSEMELDUNG, Berlin/Dohren 20.2.2019 | Eine fachkundige Jury aus prominenten Vertretern Frankfurts (Gastronomie, Handel und Medien) hat im Februar regionale Produkte verkostet und die Sieger gewählt. Die Vorzugsmilch des Weidenhofs in Wächtersbach zählt zu den Siegern und wird auf der diesjährigen … weiterlesen...

Hofporträt: Der Hielscher Hof. Witzheldener Bauernkäse

Posted on 6. Februar 20196. Februar 2019 by BMV

Der Hielscher Hof in Leichlingen wird seit 1953 als Milchviehbetrieb geführt. 1981 hat Bernd Hielscher den Betrieb übernommen. Ein Schwerpunkt liegt auf der Veredelung der eigenen Milch in der Hofkäserei. Was den landwirtschaftlichen Betrieb mit seiner Hofkäserei noch auszeichnet, verrät … weiterlesen...

Hofporträt – Der Speetenhof in Kranenburg

Posted on 27. November 20183. Dezember 2018 by BMV

„Von der Wiese bis zur Haustür“. Mit diesem Slogan hat sich die einzige Hofmolkerei im Nordkreis Kleve einen festen Platz in der Region verschafft. Jetzt haben die Familien Derksen und van de Sand für ihre Arbeit den Unternehmerpreis Niederrhein 2018 … weiterlesen...

Hoffeste 2018: Termine unserer Milch-Direktvermarkter im Mai und Juni

Posted on 24. Mai 20187. Juni 2018 by BMV

Auch in diesem Jahr öffnen die Direktvermarkter des BMV ihre Tore wieder für Besucher und Gespräche. Hier geben wir die ersten Termine in den Monaten Mai und Juni bekannt, sortiert nach Datum und Postleitzahl.

Besuche von Bauernhöfen und Hofläden stellen … weiterlesen...

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Hofportrait Kück. Milchhof Kück in Langenhausen.

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1. Hamburger Käsemarkt „de Kees“ am 26. Mai 2019

Vorzugsmilch vom Völkleswaldhof Slow Food „Marktheld 2019“

Bio gewinnt. Hofgut Rengoldshausen im neuen STERN Nr. 18

demeter Joghurt Rohmilch Milch Direktvermarkter muttergebundene Kälberaufzucht macht stark Regionalität lecker ist gesund Ziegenmilch Umgebung super Podiumsgespräch Slow Food Butter Kaffee Eis Kühe Erlebnisverkostung Direktvermarktung Energie Sahne Bauernhof Porträt Fachaustausch Vorzugsmilch Bio Diskussion Käse Film-Doku

BUNDESVERBAND DER MILCHDIREKTVERMARKTER UND VORZUGSMILCHERZEUGER e.V.

Christine Wegner

Fahrendorf 12 ∙ 27442 Gnarrenburg

TEL 04764 ∙ 225662
FAX 04182 ∙ 291 80 02
MAILinformation(at)milch-und-mehr.de

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